2011-12-09 07:18:17
Gminny konkurs "Kulinarne dziedzictwo w potrawach bożonarodzeniowych" rozstrzygnięty.
Gminny konkurs
„Kulinarne dziedzictwo w potrawach bożonarodzeniowych”
r o z s t r z y g n i ę t y
7 grudnia 2011r w pięknie przystrojonej Sali Domu kultury w Będzinie odbył sie finał konkursu pn. Kulinarne dziedzictwo w potrawach bożonarodzeniowych” zorganizowany przez Zachodniopomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach – Terenowy Zespół doradców w Koszalinie oraz Gminny Ośrodek Kultury w Będzinie. Kolejna edycja konkursu potwierdza, że odbierany jest pozytywnie, poszerza się grono jego sympatyków, co oznacza że dobrze wpisuje się w nurt kultywowania tradycji kulinarnych związanych z pięknem Świąt Bożego Narodzenia na terenie wsi będzińskiej. Na konkurs zgłoszono 27 potraw własnoręcznie przygotowane pierogi, ryby, ciasta i inne dania, które serwowane są na stołach świątecznych. były też wśród różnorodnych potraw dania innowacyjne jak np. pasta z bobu.
5- osobowa komisja w ocenie wszystkich zgłoszonych potraw brała pod uwagę;
- walory estetyczne,
- walory smakowe,
- powiązania z tradycja świąt,
Nagrody przyznano dla:
I miejsce- Koło Gospodyń Wiejskich w Dobrzycy (karp faszerowany)
II miejsceGołuchowska Katarzyna ze Strzepowa (bigos z rybą)
III miejsceRutkowska Katarzyna z Barnina (mięso świąteczne)
Wyróżnienia
- Dom Kultury w Będzinie (pierogi z kapusta i grzybami)
- Pezdan Irena ze Strachomina (ryba z warzywami)
-Stowarzyszenie „Lepsze jutro” z Będzina (tatar z łososia)
Wszyscy uczestnicy konkursu otrzymali drobne upominki.
Sponsorami nagród byli:
- Urząd Gminy w Będzinie
- Rada Nadzorcza Pomorskiego Banku Spółdzielczego w Świdwinie –oddz. w Będzinie
- Gminna Spółdzielnia „SCh” w Będzinie
- Piekarnia „Bajgiel” w Będzinie
- Kazimierz Gos ze Strzeżenicy
Podczas spotkania wystąpił Zespół Ludowy „Zalesie” ze Mścic. Przeprowadzono również quiz – co wiesz o świętach Bożego Narodzenia.
Wszystkim, którzy wzięli udział w konkursie i przygotowaniu oraz przyczynili się do jego uroczystej, przedświątecznej oprawy organizatorzy składają serdeczne podziękowania życząc zdrowych i wesołych Świąt Bożego Narodzenia oraz wszelkiego dobra w Nowym 2012 roku.
Krystyna Polańczyk, Teresa Dębiec
 \n\nDo you want to open it from the server?'))window.location='http://www.bedzino.pl/pliki/bedzino/Image/2011/28_Smaki_bozonarodzeniowe/smaki_boz_01.JPG')
.
 \n\nDo you want to open it from the server?'))window.location='http://www.bedzino.pl/pliki/bedzino/Image/2011/28_Smaki_bozonarodzeniowe/smaki_boz_02.JPG')
.
 \n\nDo you want to open it from the server?'))window.location='http://www.bedzino.pl/pliki/bedzino/Image/2011/28_Smaki_bozonarodzeniowe/smaki_boz_03.JPG')
+ dodaj swoją opinie
| Dodał głodny 2011-12-21 17:57:13 |
a to tam każdy mógł wejść i wrzucić cos na ruszto, czy tylko szlachta się tam bawiła? |